
Neubau Werk 6 für Haferflocken-Produzent Peter Kölln
Für den traditionsreichen Marktführer im Cerealienmarkt Peter Kölln, Hersteller der bekannten Köllnflocken, errichten wir schlüsselfertig das Werk 6 am Stammsitz Elmshorn. Auf einer Grundfläche von rund 2.080 m² entsteht das mehrgeschossige Produktionsgebäude, benachbart zum Verwaltungsgebäude an der Westerstraße. Der als Haupt- und Vorhalle geplante Neubau mit modernen Fertigungs- und Verpackungsanlagen wurde an das Bestandsgebäude Werk 5 angeschlossen.
Das Werk 6 ist mit einer Gesamthallenhöhe von rund 20 m in zwei Bereiche unterteilt und umfasst vier Ebenen. Insgesamt 5.400 m² werden nach Fertigstellung für die Herstellung, Verpackung und Lagerung von Schmelzflocken in separaten Bereichen zur Verfügung stehen.
Für die Konstruktion in Fertigteilbauweise haben wir rund 500 Elemente aus Stahlbeton und Spannbeton produziert und diese just-in-time zur Baustelle geliefert, wo sie von unseren Montageteams fachgerecht montiert wurden. Das Gesamttragwerk wird kombiniert mit Zwischendecken aus 120 Fertigdecken und 220 Spannbeton-Hohldecken.
Das Hallengebäude wurde nach einem hohen energetischen Standard erreichtet und mit ISO-Außenwänden aus Polyurethan-Sandwichelementen verkleidet. An der straßenseitigen Hauptfassade, die aus Verblendsteinen, hafergelben Fassadenflächen und durchlaufenden Lichtbändern besteht, verbinden sich traditionelle und moderne Materialien zu einem harmonischen Gesamtbild. Durch das Zusammenspiel klassischer und zeitgemäßer Gestaltungselemente gewinnt die Westerstraße deutlich an architektonischer Qualität und Ausdruck.
Gebäude und technische Ausstattung sind bereits nahezu vollständig fertiggestellt.
Die Inbetriebnahme von Werk 6 ist für das erste Quartal 2026 vorgesehen.
Der Bau des neuen Produktionswerks auf dem firmeneigenen Gelände am Krückauhafen stellt eine Investition in Kapazitätserweiterung, Erneuerung und Nachhaltigkeit dar.
Neben der über 5.000 m² großen Produktionsfläche wird das Werk weitere Flächen für ein vollautomatisiertes Hochregallagersystem umfassen, das die intralogistischen Prozesse des Unternehmens optimieren soll. Das Gebäude wird neben einer Solaranlage über zwei Wärmepumpen verfügen, die u.a. den generierten Grünstrom direkt wieder in das Heizkreislaufsystem des Werks einspeisen.
Die Peter Kölln GmbH & Co. KGaA gehört mit einem Umsatz von knapp 157 Mio. Euro und 360 Mitarbeitenden zu den TOP-Mittelständlern in Schleswig-Holstein. Seit 1820 stellt das seit sieben Generationen inhabergeführte Familienunternehmen Lebensmittel her. Peter Kölln ist seit 2020 als nachhaltig wirtschaftendes Unternehmen am Standort Elmshorn ZNU-zertifiziert und fördert u. a. den Anbau von regionalem Hafer und investiert in eine nachhaltige Produktion. Der Marktführer im Cerealienmarkt hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Zukunft der plant-based Ernährung mit innovativen Produkten aktiv zu gestalten. Dafür soll vorwiegend das Potenzial von Rohstoffen, die die Nachhaltigkeit und Regionalität fördern und weiter ausbauen, genutzt werden, um eine verantwortungsvolle Produktion in der Ernährungsindustrie voranzutreiben.












